فهرست مطالب
عنوان صفحه
________________________________________
1- پیشنهاد یا طرح اولیه تحقیق
1-1- عنوان تحقیق 1
2-1- بیان مسئله 1
3-1- هدف پروژه 2
4-1- منابع و پیشینه تحقیق 3
2- مطالعات زمینه
1-2- موقعیت جغرافیایی و تقسیمات سیاسی استان خراسان 4
2-2- جغرافیای طبیعی و اقلیم خراسان 4
3-2- شرایط اقلیمی شهر مشهد 4
1-3-2- مشخصات اقلیمی شهر مشهد 4
2-3-2- دما و رطوبت 5
3-3-2- وزش باد 5
4-3-2- جهت استقرار ساختمان 6
5-3-2- جمع‌بندی 6
6-3-2- ویژگی‌های عمومی اقلیم سرد 6
7-3-2- فرم و جهت‌گیری ساختمان 7
8-3-2- تهویه 7
3- مطالعات پایه
1-3- بررسی وضعیت هتل‌های شهر مشهد 8
1-1-3- هتل‌های 3 ستاره موجود در شهر مشهد 8
2-1-3- هتل 2 ستاره مشهد 9
3-1-3- هتل آپارتمان‌ها 9
4-1-3- مهمان‌پذیری شهر مشهد 10
2-3- نتایج حاصله از بررسی وضعیت مکانی هتل‌های مشهد و جذب مسافر 13
1-2-3- نت ایج حاصل از بررسی (تعیین درجه هتل مورد نظر) 15
2-2-3- نحوه تعیین زمین مناسب برای احداث هتل با استفاده از نقشه مبنا 16
3-3- فرم درجه‌بندی مهمان‌خانه‌های کشور 18
4-3- شناخت 30
1-4-3- عوامل بصری جذبی 30
2-4-3- عوامل جذب در طراحی 30
3-4-3- شرح فعالیت‌های هتل 32
1-3-4-3- انواع فعالیت‌های قابل بررسی در هتل 32
2-3-4-3- پلان طبقات 33
3-3-4-3- شکل‌های مختلف هسته ارتباطی 33
4-3-4-3- معیارهای طراحی اتاق‌های خواب 40
5-3-4-3- طبقات اتاق‌خواب‌ها 41
4-4-3- اهداف برنامه ریزی لابی 46
5-4-3- اهداف در طراحی رستوران 46
1-5-4-3- فضاهای خدماتی پشتیبانی (دور از دید) 49
2-5-4-3- فضاهای آماده‌سازی غذا و انبار آذوقه 50
1-2-5-4-3- محاسبات فضایی راهروهای حرکتی 52
3-5-4-3- فضای بارانداز دریافت مواد اولیه، زباله و انبار عمومی 54
4-5-4-3- نواحی و فضاهای مربوط به کارکنان 55
5-5-4-3- رختشوی‌خانه و خانه داری 55
11-3-4-3- بخش مهندسی و تأسیسات مکانیکی 56
5-3- خصوصیات مسافر (با توجه به تعریف هتل و شرح فعالیت‌های آن) 57
1-5-3- امکانات و فضاهای عمومی مورد توجه و استفاده مسافر 58
2-5-3- امکانات و خدمات جنبی مورد استفاده مسافر 58
3-5-3- تمایل مسافر و نحوه پاسخگویی به نیازهای خوراکی و غذایی خود 58
4-5-3- متوسط اقامت مسافر 59
4- مطالعات تکمیلی
1-4- بررسی سه نمونه از هتل‌های سه ستاره داخلی 61
1-1-4- هتل سلام (سه ستاره نوع A) 61
2-1-4- هتل آزادی (سه ستاره نوع C) 71
3-1-4- هتل صدر (سه ستاره نوع B) 78
4-1-4- نتایج حاصل از بررسی سه نمونه از هتل‌های سه ستاره داخلی 80
5- تحلیل
1-5- برنامه فیزیکی 84
2-5- تعیین هزینه مناسب برای ساخت هتل 86
6- تجزیه و تحلیل در طراحی و ارائه اصول طراحی و آلبوم مدارک
1-6- تدوین سیاست‌گذاری وظایف و فضاهای هتل مورد نظر و معیارهای طراحی فضاها 93
2-6- دیاگرام ها 93
3-6- بررسی سایت 100
1-3-6- عناصر شاخص شهری و تأثیرگذار بر روی زمین 100
7- طراحی
- ضمیمه
